食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
莲蓉蛋黄冰皮月饼的做法步骤
-
1牛奶加砂糖，溶解 -
2糯米粉 -
3粘米粉 -
4澄粉 -
5糯米粉炒熟 -
6牛奶加全部粉搅匀过筛后加入色拉油 -
7搅拌至无油滴状，入锅10分钟后舀出捏成团放凉 -
8莲蓉馅分好，100克的磨具，用60克的馅 -
9蛋黄，淘宝买的，要先蒸熟 -
10先用莲蓉馅包住蛋黄，揉圆，再称50克冰皮，包住莲蓉馅，揉圆 -
11蘸上糯米粉，再在手里摔打几下，抖掉多余的粉 -
12用磨具压出形状 -
13用磨具压出形状 -
14装入盒子中 -
15洁白无瑕
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
中秋
- 肉类一一肉包
- 米布丁
- 百叶卷
- 焖鸡翼尖
- 自制牛奶小布丁
- 蒜苔烧虾仁
- 木耳炒西葫芦胡萝卜
- 豆豉杏鲍菇炒油麦菜
- 西红柿打卤面
- 武汉热干面
- 西芹炒银杏果
- 牛肉番茄丝瓜汤
- 黄花菜鸡肉丸
- 玉米肉末炒面
- 自制酸奶
- 番茄蛋花汤
- 黄瓜紫菜蛋花汤
- 凉拌黄瓜腐竹
- 归巢
- 咖喱牛肉
- 手撕琵琶腿
- 酱牛肉:牛肉这样卤比饭店的好吃N倍
- 干锅有机花菜干
- 韭菜炒海兔
- 酸汤牛肉
- buffeting car
- buffeting plane
- buffeting wind
- buffet line
- buffet meal
- buffet meals
- buffets hutches
- buffets in branson
- buffet style
- buffing machine
- buffing pads
- buffing wheel
- buffo bass
- buffo define
- buffo in italian
- 摘阮行呈吕西冈（元·耶律铸）
- 摘鬓间白发有感（宋·李纲）
- 摧车行（金·刘迎）
- 摩厨（汉·杨孚）
- 摩多楼子（唐·李白）
- 摩多楼子（唐·李贺）
- 摩天岭望安南（明末清初·邝露）
- 摩尼寒夜拥炉有怀冯定水（明·杨慎）
- 摩尼寒夜（明·杨慎）
- 摩尼岭（明·史谨）
- 摩尼歌（宋·释印肃）
- 摩山诗三首 第一峰（明·郑重）
- 摩挲（当代·卢青山）
- 摩诃峰下作（清·李铎）
- 摩诃庵寻僧不值（明·区大相）
- 人民日报的诞生
- 做有能力的共产党员--谈谈共产党员的能力
- 马克思与信仰/走近马克思小丛书
- 六西格玛管理统计指南--MINTAB使用指导(第3版中国质量协会六西格玛黑带注册考试参考用书)
- 神化托福词汇
- 马克思与世界/走近马克思小丛书
- 信托法理论与实务入门
- 超级飞侠拼音认读故事(共6册)
- 欧阳询九成宫碑培训教材/书法考级培训系列
- HR实战学堂--劳动争议案例办理实务
- 中国证券市场信息交易风险定价研究--基于投资者异质的视角/市场竞争创新系列丛书
- 密度制约的捕食-被捕食系统定性分析
- 国家治理体系与能力现代化研究/国家治理体系现代化研究系列丛书
- 农业契约链/农产品流通研究丛书/乡村振兴战略文库
- 土地制度规模经济与农民贫困问题/中国农村土地现实问题研究丛书