“前天我用电饭锅做了一款海绵蛋糕，我家的两个饿狼觉得非常松软、香香的很好吃，第二天还要我做，这次要我做【葡萄干海绵蛋糕】，看看图片葡萄干都已经沉底了，依然是松软美味。。。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葡萄干海绵蛋糕的做法步骤
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1食材：鸡蛋5个、低筋面粉120克、葡萄干30克（已淘洗）、绵白糖110克、黄油40克 -
2将黄油融化，待用。 -
3将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。 -
4用电动打蛋器打发、打至打蛋器提起来蛋液慢慢地落下不会马上消失。 -
5随后，筛入低筋面粉。 -
6用铲子拌匀。 -
7接着，搁入淘洗好的葡萄干，加入融化好的黄油。 -
8搅拌均匀。 -
9然后，将电饭锅的内胆抹好奶油铺上油纸。 -
10倒入拌好的面糊。 -
11进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。 -
12最后，工作完毕跳到保温时。 -
13开盖取出。 -
14倒扣在架子上晾凉。 -
15放在案板上切开，即成。
使用的厨具：电饭煲
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