“秋葵，又名羊角豆、毛茄，是一种产于非州的物种。外表似青称，切开有黏黏腻腻的汁液。味道香甜、肉质柔软，以其独特的风味赢得百姓餐桌的青眛。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
秋葵粉丝的做法步骤
-
1秋葵300克洗净。 -
2将两种粉丝煮好待用。 -
3将秋葵斜切段备用。 -
4锅中放适量食用油。 -
5放入花椒粒、红干椒。 -
6将其炒出香味捞出干料留油。 -
7下入秋葵、细粉丝并加入调料。 -
8出锅前加入蒜茸急炒出锅。 -
9将粉丝垫底，秋葵摆匀、西红柿切片围边即可。
使用的厨具：炒锅
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