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诗文
坛子菜- 辣刀豆
释义
食材明细
主料
青刀豆
500克
剁辣椒
100克
大蒜头
100克
辅料
盐
50克
中辣 口味
腌 工艺
数天 耗时
高级 难度
坛子菜- 辣刀豆的做法步骤
1
青刀豆晒腌
2
大蒜头,剁辣椒,刀豆切碎和盐一起拌匀
3
加入麻油即可
小窍门
剁辣椒的口感决定了辣刀豆的口感,
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/6/24 8:17:49