诗文 | 茭白烧肥肠 |
释义 |
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食材明细
茭白烧肥肠的做法步骤
小窍门
茭白很嫩,味道鲜美,炒制之前要用开水笊一下,不易炒制时间久,葱姜要爆香火候不能小。快速爆炒,调好味道出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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