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诗文
土豆烧牛肉
释义
“妈妈的味道”
食材明细
主料
牛肉
500克
土豆
2个
青椒
3个
葱
2棵
辅料
盐
1茶匙
花椒
2克
老抽
1汤匙
五香粉
1克
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
土豆烧牛肉的做法步骤
1
土豆、熟牛肉切块,青椒切丝,葱切段备用。
2
锅里倒油,放花椒爆香
3
依次倒入青椒、葱。爆香后放入土豆。然后放入适量盐、五香粉。
4
土豆炸至金黄色时,倒入牛肉,再加入少许水,一起炖。倒入少许老抽提味。
5
至图片中色可以出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 常见菜式
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更新时间:2025/3/10 10:43:48