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诗文 茯苓薏仁红豆汤
释义
茯苓薏仁红豆汤的做法
“茯苓薏仁红豆汤,我们家夏天基本上每天都会煮。这款汤水最大的功效,就是利水祛湿。薏仁红豆,这两者都是常见常用的祛湿利器。而茯苓,不仅能够去除体内湿气,还能增强免疫力,防止胃酸过多等等,是一味很好的中药材。夏季潮湿闷热,这款汤最为适合呢!”

食材明细

主料
  • 小粒薏仁 50g
  • 红小豆 50g
  • 茯苓 适量
辅料
  • 清水 1L
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

茯苓薏仁红豆汤的做法步骤

  • 茯苓薏仁红豆汤的做法步骤:1
    1
    准备好材料。我用的是没有磨皮的小粒红薏仁。这种薏仁就是比白色的薏仁少一道加工程序;
  • 茯苓薏仁红豆汤的做法步骤:2
    2
    原料洗净,放入养生壶中,加入清水1L;
  • 茯苓薏仁红豆汤的做法步骤:3
    3
    选择“养生汤”功能,就可以去做别的事情啦;
  • 茯苓薏仁红豆汤的做法步骤:4
    4
    煮好后,养生壶会自动跳至保温功能。根据自己口味,适量加入蜂蜜,开喝~

小窍门

制作这道汤水,最好选择小粒薏仁和红小豆,祛湿利水的效果更好。
使用的厨具:其它、砂锅
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更新时间:2025/3/11 22:26:22