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诗文 金菇肥牛粉丝煲
释义
金菇肥牛粉丝煲的做法
“味道一流”

食材明细

主料
  • 金菇 两扎
  • 肥牛 两盒
  • 粉丝 一扎
辅料
  • 水 半碗
  • 生粉 两茶匙
配料
  • 耗油 一茶匙
  • 沙茶醬 两茶匙
  • 糖 一茶匙
  • 盐 适量
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

金菇肥牛粉丝煲的做法步骤

  • 金菇肥牛粉丝煲的做法步骤：1
    1
    金菇两扎，肥牛两盒，粉丝一扎，姜，蒜，蔥，辣椒。
  • 金菇肥牛粉丝煲的做法步骤：2
    2
    沙茶醬，胡椒粉，耗油，醬油。
  • 金菇肥牛粉丝煲的做法步骤：3
    3
    粉丝泡，泡变软。
  • 金菇肥牛粉丝煲的做法步骤：4
    4
    牛肉下腌料。
  • 金菇肥牛粉丝煲的做法步骤：5
    5
    用保鲜纸包好，腌30分钟。
  • 金菇肥牛粉丝煲的做法步骤：6
    6
    其他材料洗干净，切好。
  • 金菇肥牛粉丝煲的做法步骤：7
    7
    ...........
  • 金菇肥牛粉丝煲的做法步骤：8
    8
    锅里下油先把牛肉炒八分熟，盛起备用。
  • 金菇肥牛粉丝煲的做法步骤：9
    9
    ..........
  • 金菇肥牛粉丝煲的做法步骤：10
    10
    再起锅，爆香蒜蓉和姜片，把粉丝放入锅爆炒。
  • 金菇肥牛粉丝煲的做法步骤：11
    11
    再把金菇放进一起炒至变软。
  • 金菇肥牛粉丝煲的做法步骤：12
    12
    加点耗油。
  • 金菇肥牛粉丝煲的做法步骤：13
    13
    再把牛肉一起倒进去，翻翻变熟。
  • 金菇肥牛粉丝煲的做法步骤：14
    14
    然后倒入调料汁炒匀就可以了。
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更新时间：2025/12/26 1:40:57