“味道一流”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金菇肥牛粉丝煲的做法步骤
-
1金菇两扎，肥牛两盒，粉丝一扎，姜，蒜，蔥，辣椒。 -
2沙茶醬，胡椒粉，耗油，醬油。 -
3粉丝泡，泡变软。 -
4牛肉下腌料。 -
5用保鲜纸包好，腌30分钟。 -
6其他材料洗干净，切好。 -
7........... -
8锅里下油先把牛肉炒八分熟，盛起备用。 -
9.......... -
10再起锅，爆香蒜蓉和姜片，把粉丝放入锅爆炒。 -
11再把金菇放进一起炒至变软。 -
12加点耗油。 -
13再把牛肉一起倒进去，翻翻变熟。 -
14然后倒入调料汁炒匀就可以了。
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