食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鲅鱼炖豆腐粉条的做法步骤
-
1在市场买到一条非常大又新鲜的鲅鱼好是开心哦！ -
2鲅鱼的腮和内脏清除干净，用水冲洗好，把鲅鱼斜刀片成块状。 -
3豆腐洗净切块备用。 -
4粉条用温水泡软即可。 -
5葱姜蒜切好备用。 -
6锅中放入底油，加入花椒粒和大料爆香，再放入葱姜蒜快速翻炒。同时加入糖、料酒、一品鲜酱油提味去腥。 -
7爆锅工作做好后，锅中添入适量的水。 -
8鲅鱼放入汤中，切好的豆腐一起放入进去同时炖，这样味道会更加鲜美！ -
9大火炖10分钟后放入泡软的粉条继续炖，这是可以加盐。 -
10中火炖制15分钟后关火放入一茶匙味精提鲜即可享受美味佳肴喽！ -
11把鲅鱼豆腐粉条盛入盘中再撒入少许香菜别有一番滋味在口中！ -
12这里有鱼的鲜、豆腐的香、粉条的QQ爽滑，实在是人间美味在大连啊！
使用的厨具：炒锅
- 西红柿金针菇汤
- 猪排饭
- 酸辣土豆丝
- 豆腐炒章鱼腿
- 杭椒咸鱼
- 紫薯西米露
- 苦瓜炒鲍鱼
- 胡萝卜竹荪炖鸡汤
- 胡萝卜竹荪鸡汤烩面
- 三鲜日本豆腐
- 蓑衣黄瓜
- 花朵茄子
- 金针菇蛋汤
- 驴打滚
- 莴笋蒜蓉粉丝蒸虾
- 清甜好喝的毛豆排骨汤
- 卤煮毛豆
- 南瓜汤
- 香菇炖鸡
- 糯米红枣藕
- 牛肝菌炒梅豆
- 桂圆红枣玫瑰姜茶
- 西葫芦炒肉末
- 奥利奥冰淇淋
- 芋泥黑糖老姜茶
- 习以什么什么的成语
- 习以成俗
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- 习以成风
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- 习俗移人
- 习惯什么什么的成语
- 习惯成自然
- 习惯自然
- 习惯若自然
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- 习故安常
- 习无不精
- 习无什么什么的成语
- 习焉不察
- 解语花•和清真（清·陈匪石）
- 解语花•题美人卷子（清·彭孙遹）
- 解语花 咏柳（元末明初·刘基）
- 解语花 丁卯元夕倚清真体（近现代·吴梅）
- 解语花 上元翌夕和清真（近现代·乔大壮）
- 解语花 东湖赋莲后五日，双苞呈瑞。昌化史（宋·赵以夫）
- 解语花 为人题照（民国末当代初·朱庸斋）
- 解语花二首（清·蒋敦复）
- 解语花 其一 林钟羽梅花（宋·吴文英）
- 解语花 其二 立春风雨中饯处静（宋·吴文英）
- 解语花 吊齐女（清·沈湘云）
- 解语花 和人咏骊山温泉（清·曹贞吉）
- 解语花 和弇州题美人捧茶（清·王士禄）
- 解语花 咏梅（清·王贞仪）
- 解语花 咏水仙同家弟作（清·曹贞吉）
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