食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鲅鱼炖豆腐粉条的做法步骤
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1在市场买到一条非常大又新鲜的鲅鱼好是开心哦！ -
2鲅鱼的腮和内脏清除干净，用水冲洗好，把鲅鱼斜刀片成块状。 -
3豆腐洗净切块备用。 -
4粉条用温水泡软即可。 -
5葱姜蒜切好备用。 -
6锅中放入底油，加入花椒粒和大料爆香，再放入葱姜蒜快速翻炒。同时加入糖、料酒、一品鲜酱油提味去腥。 -
7爆锅工作做好后，锅中添入适量的水。 -
8鲅鱼放入汤中，切好的豆腐一起放入进去同时炖，这样味道会更加鲜美！ -
9大火炖10分钟后放入泡软的粉条继续炖，这是可以加盐。 -
10中火炖制15分钟后关火放入一茶匙味精提鲜即可享受美味佳肴喽！ -
11把鲅鱼豆腐粉条盛入盘中再撒入少许香菜别有一番滋味在口中！ -
12这里有鱼的鲜、豆腐的香、粉条的QQ爽滑，实在是人间美味在大连啊！
使用的厨具：炒锅
- 麦香法棍
- 奶香浓情芒果派
- 香草柚蜜鸡块
- 水萝卜冰糖银耳羹
- 榨菜丝毛豆煮冬瓜
- 白切鸡
- 洋葱饼
- 蒜香法棍
- 水果拼盘～绿树红花
- 原味曲奇
- 蔓越莓冰淇淋
- 红烧丸子
- 鸟巢蛋
- 啤酒鸡翅
- 紫薯酥
- 【巧克力纸杯蛋糕】
- 菠萝炒肉片
- 鸡蛋饼
- 鲜香土豆彩虹饼
- 酸菜炒大肠（附清洗全过程）
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- 鲍鱼香肠花黄瓜
- 西多士
- 意大利香肠面包
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- 怪腔什么什么的成语
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- 偶成（宋·郑刚中）
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- 小面人/红袋鼠书系
- 小浇浇和睡婆婆的奇遇/红袋鼠书系
- 兔子和乌龟第二次赛跑/红袋鼠书系
- 三个和尚的新鲜事儿/红袋鼠书系
- 圈儿圈儿圈儿/红袋鼠书系
- 秋天的歌谣/红袋鼠书系
- 铅笔树/红袋鼠书系
- 毛尔冬的洗头计划/红袋鼠书系
- 蚂蚁和围城/红袋鼠书系
- 荷花船/红袋鼠书系
- 带轮子的小房子/红袋鼠书系