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诗文 重口味榴莲披萨
释义
重口味榴莲披萨的做法
“榴莲披萨,榴莲控的披萨控们的最爱”

食材明细

主料
  • 榴莲 200g
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 清水 120g
  • 干酵母 3g
辅料
  • 高筋粉 200g
  • 奶油奶酪 30g
  • 砂糖 15g
  • 黄油 10g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

榴莲披萨的做法步骤

  • 重口味榴莲披萨的做法步骤:1
    1
    将调料中除黄油外的所有材料放入面包机中,搅拌成光滑的面团,再将黄油放入,继续搅拌至扩展,发酵至原来的2倍,排气;
  • 重口味榴莲披萨的做法步骤:2
    2
    将排好气的面团,按烤盘大小分成2个,用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度,铺入披萨盘中,用叉子扎些孔以便排气;
  • 重口味榴莲披萨的做法步骤:3
    3
    在饼皮上抹一层奶油奶酪;
  • 重口味榴莲披萨的做法步骤:4
    4
    再在上面均匀的抹一层榴莲果泥;
  • 重口味榴莲披萨的做法步骤:5
    5
    在最上面撒上适量的(据个人买好)马苏里拉芝士碎;
  • 重口味榴莲披萨的做法步骤:6
    6
    烤箱中下层,上下火200度预热,烤至芝士融化即可出炉。

小窍门

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使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/19 6:34:38