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诗文 橙汁燕麦吐司
释义
橙汁燕麦吐司的做法
“很喜欢喝燕麦片,尤其是喜欢那种黏稠稠的感觉,燕麦营养丰富,含有大量的膳食纤维,对于倡导和消化都极有帮助,白面包虽然好吃,但是升糖指数过高,不适合三高人群经常吃,加入了燕麦的吐司就会好很多啦,粗粮营养还健康呢!”

食材明细

主料
  • 高筋粉 250g
  • 燕麦 20g
  • 砂糖 45g
  • 奶粉 10g
  • 橙汁 200g
  • 橄榄油 25g
辅料
  • 食盐 3g
  • 酵母 4g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

橙汁燕麦吐司的做法步骤

  • 橙汁燕麦吐司的做法步骤:1
    1
    200g橙汁加入面包机内桶里面
  • 橙汁燕麦吐司的做法步骤:2
    2
    先加入3g食盐
  • 橙汁燕麦吐司的做法步骤:3
    3
    加入45g砂糖
  • 橙汁燕麦吐司的做法步骤:4
    4
    加入10g全脂奶粉
  • 橙汁燕麦吐司的做法步骤:5
    5
    然后倒进去25g橄榄油
  • 橙汁燕麦吐司的做法步骤:6
    6
    先放进去燕麦片,泡一阵子等燕麦片完全吸收水分
  • 橙汁燕麦吐司的做法步骤:7
    7
    然后筛进去250g高筋粉
  • 橙汁燕麦吐司的做法步骤:8
    8
    面粉上面放上4g酵母
  • 橙汁燕麦吐司的做法步骤:9
    9
    面包机开启一个甜面包程序
  • 橙汁燕麦吐司的做法步骤:10
    10
    发酵好了之后把面团拿出来,整形,上面撒上一点燕麦片,然后自动烘烤即可!

小窍门

燕麦片吸水量很大,睡衣水分要稍微多一点哦!
使用的厨具:面包机
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更新时间:2024/12/22 15:32:36