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诗文	葱爆花甲螺
释义	食材明细 主料 花甲螺 适量 辅料 小葱 适量 生姜 适量 大蒜 适量 小米椒 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 葱爆花甲螺的做法步骤 1 姜辣椒蒜切好，我买花甲螺时找卖家要了水所以快炒的时候还活的好好的。炒之前用手搓干净沥干净水 2 热油放姜辣椒大蒜爆香 3 放入花甲螺翻炒 4 炒的开了差不多的时候倒入适量生抽，如果不好控制量的可以先倒少一点尝，不够再倒。不要倒多哦，要不然会咸 5 炒的全开了以后放入葱段，翻炒10秒关火起锅 6 好看简单又好吃，新手的福音哦，调料就生抽别的什么都不放，爱吃味精的可以放葱前放点味精 7 大功告成！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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