“火腿和玉米是我家丫头最喜欢的，为了能让她吃点红萝卜，就放在一起炒了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿玉米丁的做法步骤
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1备好食材，青豆提前焯熟 -
2放适量油，烧热油锅，先煎一下火腿丁，煎至有些焦黄时盛出备用 -
3烧热油锅，先下红萝卜炒2分钟 -
4加入玉米和青豆 -
5翻炒1分钟左右 -
6调入适量盐 -
7调入生抽 -
8加半碗清水，中火煮至水基本收干 -
9最后加入火腿丁，翻炒均匀即可
小窍门
1.买的是速冻青豆，要先焯水，要不然很难熟哦
2.火腿丁先煎一下比较香
2.火腿丁先煎一下比较香
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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