食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼香鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪清洗干净把指甲剪掉 -
2冷水下锅煮两分钟捞出冲干净 -
3重新入锅加料酒，葱结，姜片，盐烧开煮熟鸡爪捞出 -
4葱姜蒜末，辣椒备好 -
5一勺淀粉加水调匀 -
6姜蒜末，辣椒冷油下锅炒出香味 -
7煮熟的鸡爪下锅 -
8加适量生抽，白糖，香醋，炒匀，淋入水淀粉，让鸡爪挂满汤汁 -
9装盘
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 上汤豌豆苗
- 丰胸圣品----木瓜银耳炖牛奶
- 咖喱牛腩
- 葱爆羊肉
- 芝麻酱油麦菜
- 红烧鲅鱼
- 番茄山药蒸蛋
- 甜椒白菜炖粉条
- 蛋皮寿司
- 贵州啤酒鸭
- 糖醋排骨
- 韭菜肉馅春卷
- 清炒西兰花
- 猪骨粥
- 凉拌金针菇
- 辣炒腊肉豆干
- 原味戚风蛋糕
- 酱汁鸡块
- 红豆沙轻松做
- 双椒肉丝
- 肉糜蒸豆腐
- 蘑菇炒肉
- 冬瓜汆牛肉丸
- 当归鸡汤面
- 洋扁豆鸡腿饭
- 私恩小惠
- 私情什么什么的成语
- 私情密语
- 私房什么什么的成语
- 私房关目
- 私智什么什么的成语
- 私智小惠
- 私智小慧
- 私淑什么什么的成语
- 私淑弟子
- 私盐什么什么的成语
- 私盐私醋
- 私相什么什么的成语
- 私相传授
- 私相授受
- 和刘禹锡主客冬初拜表怀上都故人（唐·姚合）
- 和刘端礼避地初归见访（宋·王庭圭）
- 和刘端礼（宋·王庭圭）
- 和刘竹坡自挽诗（明·钟芳）
- 和刘给事中韵（明·夏原吉）
- 和刘编修潜夫读近报蒋岘被逐二首（宋·王迈）
- 和刘美中尚书听宝月弹桃源春晓（宋·王庭圭）
- 和刘舍人咏雪（宋·李曾伯）
- 和刘舍人咏鞦韆（宋·李曾伯）
- 和刘舍人夏雨喜霁（宋·李曾伯）
- 和刘舍人（宋·彭汝砺）
- 和刘英臣见寄二绝句（宋·王庭圭）
- 和刘莘老赠王圣美三子侄补试太学联中高等（宋·范祖禹）
- 和刘菊庄先生韵（元末明初·王翰）
- 和刘著作伟明贡院即事韵（宋·慕容彦逢）
- 饲料加工工艺与设备(第2版高职高专教育十二五规划建设教材)
- 环境土壤学(普通高等教育十二五规划建设教材)
- 动物病原体检测技术(畜牧兽医类专业用高职高专教育十二五规划建设教材)
- 饲料营销技术(国家示范骨干高职院校重点建设专业系列教材)
- 实用微生物技术(浙江省重点建设教材)
- 养禽与禽病防治(国家示范骨干高职院校重点建设专业系列教材)
- 机械设计基础(普通高等教育十二五规划建设教材)
- 有机禽营养与饲养
- 观赏龟饲养与防病手册
- 阿瑟·韦利翻译研究
- 中国好人
- 湖湘语文(地域文化下的语文课程建设)
- 何处是归程--现代人与现代诗十讲(名校名师名课实录)
- 设计叙述生活(生活设计工作室教学实录)/广州美术学院工业设计学院教学改革系列丛书
- 影像语言(新世纪全国高等院校影视舞台设计专业十二五重点规划教材)