食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
洋葱爆猪肚的做法步骤
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1猪肚买来用盐，醋，淀粉清洗，再焯水刮去白膜，放入高压锅内，放入葱姜，料酒，大料压二十分钟后切块备用。
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2锅留底油，爆香葱姜蒜，放入洋葱，青红椒，猪肚爆炒，家点生抽。
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3加盐，味精调味
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4出锅装盘
使用的厨具：炒锅
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