食材明细
- 麻辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣烤鲈鱼的做法步骤
-
1主料 -
2鲈鱼沿着背脊切开鱼身划几刀不要划断. -
3调料 -
4小茴香八角花椒捣碎 -
5放入捣碎的小茴香八角花椒辣椒粉五香粉胡椒粉咖喱耗油料酒生抽葱姜蒜末 -
6调匀这个就是腌鱼的酱汁。。我忘记拍鱼腌制的照片了。。 -
7入烤箱前鱼的两面都涂点油 -
8200度烤20分钟5分钟的时候翻个面防止鱼皮烤焦最后3分钟的时候在反过来烤鱼皮 -
9在烤鱼的时候烧底汤油锅爆香葱姜蒜干辣椒 -
10腌鱼的酱汁和蒜苔一起倒入翻炒 -
11加少量水放入豆芽和金针菇 -
12烧好的豆芽金针垫底烤好的鱼放在上面在把汤汁全部浇上 -
13香辣烤鲈鱼
使用的厨具：电烤箱、煮锅、炒锅
所属分类：
私房菜
海鲜
常见菜式
- 酱香烤鸡翅
- 酸萝卜竹笋炖鸭子
- 葱香十足--土豆泥炒鸡蛋
- 【粤菜】冬菇焖猪肉
- 糖醋茄子
- 清蒸滑鸡
- 浓香滋味--干烧鲳鱼
- 炒藕片
- 【粤菜】--包菜炒冷饭
- 梅菜焖豆子
- 橙汁瓜球
- 可爱毛毛虫面包
- 【粤菜】--香煎茄子
- 尖椒土豆片
- 番茄炒蛋
- 自制馒头的华丽变身——芝香馒头片
- 素烧豆角
- 【粤菜】--百年好合羹
- 香菇腐竹
- 【粤菜】--啤酒鸭
- 土豆炒香干
- 牛柳炒洋葱
- 【粤菜】—香煎茄片
- 简单美味家常菜---熘肝片
- 爽口小菜—凉拌双耳
- vileness
- vilification
- vilify
- villa
- village
- village green
- village hall
- villager
- villain
- villainous
- villainy
- villanelle
- villein
- villeinage
- villus
- 江南曲三十首 其二（明·黄省曾）
- 江南曲三十首（明·黄省曾）
- 江南曲三首（明·胡奎）
- 江南曲三首（清·冯班）
- 江南曲二首 其二（明·谢榛）
- 江南曲二首（元末明初·张昱）
- 江南曲二首（明·李时行）
- 江南曲二首（明·李时行）
- 江南曲二首（明·王廷相）
- 江南曲二首（明·钱百川）
- 江南曲五首 其四（唐·陆龟蒙）
- 江南曲五首（唐·丁仙芝）
- 江南曲八首（唐·刘希夷）
- 江南曲 其一（明·郑枋）
- 江南曲 其一（明·郑梴）
- 道在器中(传统家具与中国文化)/楠书房书系
- 书法的故事
- 盛田昭夫传(日本索尼公司创始人)/世界商业名人传记丛书
- 松下幸之助传(日本松下电器创始人)/世界商业名人传记丛书
- 迪奥传(全球著名时尚品牌迪奥的创始人)/世界商业名人传记丛书
- 都灵裹尸布真相
- 史客(三山)
- 世界战役史(还原50个历史大战场精装彩色图文珍藏版)(精)
- 第三帝国图文史(纳粹德国浮沉实录彩色精装典藏版)(精)
- 碧山(1东亚的书院)
- 康定斯基艺术全集
- 参与的恶梦(作为一种批判性的中立实践模式)(精)/蜜蜂文库
- 收藏当代艺术(精)/蜜蜂文库
- 文艺的过于文艺的(芥川龙之介读书随笔)
- 那些年我们一起读的书