“这款手工整形、面包机来帮助完成的草莓酱吐司也真是好吃。草莓酱也是自己熬制的,浓稠香甜,裹在吐司中,既增加了风味,又使吐司变得非常好看。”
食材明细
草莓酱吐司的做法步骤
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4 面团光滑后,倒入软化的黄油,继续启动“和面”程序
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6 面团收圆,取出搅拌棒,入面包桶中,选择“发酵”程序,进行基础发酵
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10 根据自己的口味均匀地涂抹上草莓酱,注意在收口处留空白
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18 虽然顶端有些爆炸头,但丝毫掩盖不了“她”秀美的外貌
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小窍门
充分利用面包机自带的揉面、发酵、烘烤功能,使面包机吐司也变得更加美味;我设的时间有些长了,面包着色有些深了,如果将时间控制在40分钟感觉会更好。
使用的厨具:面包机
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