“咸鲜适口香香哒好吃哟”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酱香鱿鱼的做法步骤
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1鱿鱼处理洗净撕去表皮 -
2调料看自己的口味准备吧23333 -
3鱿鱼改刀圈条卷花皆可 -
4滚开水锅下鱿鱼焯(滚水定型，不然切花刀给谁看)加料酒(没有就葱姜水)葱姜蒜去腥 -
5捞出后加上述那些调料。心急就可以直接吃了，吃了一点，很好吃。 -
6不急的话腌会，开火爆香葱姜蒜，下蔬菜鱿鱼翻炒，再加面酱孜然。出锅
小窍门
我的刀工不好所以切圈圈和条条了口感也很好的
使用的厨具：平底锅
所属分类：
私房菜