食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水蒸蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋的蛋黄蛋清分开！ -
2蛋清！ -
3蛋黄中加糖搅拌均匀！ -
4之后倒入牛奶搅拌均匀！ -
5最后筛入面粉和一点泡打粉！ -
6打发蛋清，加糖，两滴白醋，一点点盐打发！ -
7打发至鱼眼泡的时候加入第二勺糖！继续打发！ -
8出现细小泡泡时加入第三勺糖，最后打发至奶油状态！ -
9然后把蛋糕糊倒到纸杯中，放上红枣！蒸锅上汽放入蛋糕蒸三十分钟即可！ -
10成品图！ -
11成品欣赏！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 牛腩炖土豆
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- 鳗鱼饭
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- 芹菜叶拌萝卜丝
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- 木耳菜梗炒鸡蛋
- 丝菇汤
- 银鱼西红柿汤
- 韭菜肉末豆腐羹
- 凉拌杏鲍菇
- 素炒平菇肉片
- 胡萝卜圣女果汁
- 猪手鸡蛋面
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- 酸辣面条
- 杏鲍菇酱香鸡肉
- 洋葱炒牛肉青菜面
- 龙豆角炒茄条
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- 海苔肉松蛋糕卷
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