正宗干煸架豆王的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	干煸架豆王
释义	“架豆王是芸豆的一种，所以一定要做熟，不熟的芸豆有毒” 食材明细主料架豆王适量猪肉适量辅料葱姜蒜适量盐适量油适量料酒适量酱油适量鸡精适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度干煸架豆王的做法步骤 1 架豆王洗净沥干 2 切成段 3 切好的肉片和葱姜蒜 4 锅多放油烧热 5 放架豆王不停地翻炒（一般都过油炸，我没有） 6 炒软了，大约八分熟，出锅盛盘 7 另起锅放油，放葱姜蒜爆锅，再放肉炒 8 肉变色后放入料酒酱油炒匀 9 倒入架豆王炒匀，放少许水，烧一分钟，放盐鸡精出锅使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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