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诗文 五福饺子
释义
五福饺子的做法
“过年了,不吃饺子就不算过年,想尝试一下用洋葱馅做的饺子能盖过韭菜馅的吗?请大家也试试吧,就能知道答案了,呵呵。”

食材明细

主料
  • 饺子皮 500克
  • 250克
辅料
  • 洋葱 半个
  • 冬笋 一小个
  • 黑木耳 50克
  • 胡萝卜 一根
配料
  • 芝麻油 1勺
  • 2勺
  • 生抽老抽 2:1
  • 料酒 1勺
  • 耗油 一勺
  • 胡椒粉 1茶勺
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

五福饺子的做法步骤

  • 五福饺子的做法步骤:1
    1
    洋葱洗净,胡萝卜洗净去皮,冬笋剥壳焯水,黑木耳泡发,肉馅买现成的。
  • 五福饺子的做法步骤:2
    2
    洋葱,胡萝卜,冬笋,黑木耳都切细粒。
  • 五福饺子的做法步骤:3
    3
    把胡萝卜粒,洋葱粒,黑木耳粒,冬笋粒和肉馅一起放入锅中,加入所有调料和鸡蛋,顺一个方向搅拌。
  • 五福饺子的做法步骤:4
    4
    把饺子馅拌匀,静至10分钟。
  • 五福饺子的做法步骤:5
    5
    最好用饺子皮把馅包进去,饺子就包好了。
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:30:05