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诗文
酱香拌面
释义
“喜欢各种面条,各种卤,这次是酱香的,喜欢”
食材明细
主料
挂面
200克
香菇
5个
鸡蛋
1个
腐竹
50克
腊肠
3个
辅料
黄豆酱
2勺
老干妈
1勺
鸡精
1勺
酱油
1勺
葱
1段
香油
1/2勺
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱香拌面的做法步骤
1
准备好材料,腐竹已泡好
2
香菇,腐竹切丁,腊肠和葱切片
3
鸡蛋炒散备用
4
热油炒香葱花,放香菇腊肠煸炒两分钟,加鸡蛋和腐竹翻炒均匀加,各种调料调味炒三分钟,关火放香油搅匀
5
面条煮好捞出,放两大勺酱,吃的时候搅拌均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/17 10:16:42