食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
美味蛋饺的做法步骤
-
1猪后腿肉、葱姜剁碎 -
2加料酒、五香粉、鸡精、酱油调成肉馅 -
3鸡蛋打散 -
4加入适量水淀粉调匀 -
5煎锅烧热抹油，倒入一小勺蛋液，蛋液稍微凝固后，加入肉馅。 -
6用筷子夹住蛋饼的一边往另一边翻拢，合拢蛋饺边成型。 -
7两面煎熟即可，蛋饺做好后加热高汤或者清水，加入蛋饺煮三分钟至熟，加入菠菜，虾皮，葱花，加盐，香油即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
饺子
快餐
晚餐
- 懒人快速版···麻辣牛肉米线
- 橙香柚酱鸡中翅
- 家常川味···粉蒸排骨
- 香辣米粉炒藕片
- 香蕉饼
- 橘香吐司（中种）
- 核桃红枣桂圆芝麻阿胶膏
- 辣炒花蛤(文蛤)
- 西红柿炖牛肉
- 咸味面包
- 水煮肉片
- 孔雀开屏···虎皮青椒拌皮蛋
- 电压力煲食谱：腊肠青豆双米饭
- 电压力煲食谱：无锡排骨
- 泡椒炒牛肉
- 爱上玉米，爱上粗粮···玉米排骨汤
- 电压力煲食谱：电饭锅蛋糕
- 甘笋猪肉包
- 排骨汤锅···麻辣火锅
- 菌汤双粉鱼丸
- 蛋炒饭
- 简单几步教你做出整齐漂亮的面条——西红柿鸡蛋面新吃
- 彩椒烩猪肝
- 香煎牛肉饼
- 千张结烧肉
- 若离若即
- 若要不知，除非莫为
- 若要人不知，除非己莫为
- 若要什么什么的成语
- 若要好，问三老
- 若释什么什么的成语
- 若释重负
- 若隐什么什么的成语
- 若隐若显
- 若隐若现
- 苦不什么什么的成语
- 苦不可言
- 苦不堪言
- 苦不聊生
- 苦中什么什么的成语
- 采莲舞（宋·史浩）
- 采莲舞（宋·史浩）
- 采莲舞（宋·史浩）
- 采莲舞（宋·史浩）
- 采莲舞（宋·史浩）
- 采莲舞（宋·史浩）
- 采莲舟（唐·薛涛）
- 采莲舟（宋·许及之）
- 采莲花（明·冯彬）
- 采莲衮遍/采莲令（宋·史浩）
- 采莲衮/采莲令（宋·史浩）
- 采莲讽（南北朝·江从简）
- 采莲词二首（明·丽江木知府）
- 采莲词偕伯嫂分韵同作（清·刘汝藻）
- 采莲词四首（清末民国初·曹家达）
- 恶魔的饱食--日本731细菌战部队揭秘(共3册)
- 中央银行纸币(1)
- 第一套头脑体操书(农场0-3岁)(精)/DK幼儿百科全书
- 第一套头脑体操书(交通0-3岁)(精)/DK幼儿百科全书
- 中国社会改革评论(第1辑)
- 刘姥姥进大观园/古典名著系列/好宝宝国学启蒙图画书
- 缅怀先烈立志报国(中宣部首批公布百个爱国主义教育基地精选)
- 我的呼愁
- 生活报的回忆
- 千岛春痕--邹访今文选
- 他是大地上的一撮泥土
- 佛山民俗/源远流长佛山非物质文化遗产保护丛书
- 香云纱染整技艺/源远流长佛山非物质文化遗产保护丛书
- 佛山秋色/源远流长佛山非物质文化遗产保护丛书
- 南音唱词选/源远流长佛山非物质文化遗产保护丛书