食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
美味蛋饺的做法步骤
-
1猪后腿肉、葱姜剁碎 -
2加料酒、五香粉、鸡精、酱油调成肉馅 -
3鸡蛋打散 -
4加入适量水淀粉调匀 -
5煎锅烧热抹油，倒入一小勺蛋液，蛋液稍微凝固后，加入肉馅。 -
6用筷子夹住蛋饼的一边往另一边翻拢，合拢蛋饺边成型。 -
7两面煎熟即可，蛋饺做好后加热高汤或者清水，加入蛋饺煮三分钟至熟，加入菠菜，虾皮，葱花，加盐，香油即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
饺子
快餐
晚餐
- 滑子菇炒翅尖
- 榨菜鸡丁
- 自制虾蛋肠
- 洋葱炒猪肝
- 培根奶酪面包卷
- 泰酱酸辣虾汤
- 自制红豆包
- 麻署小甜饼
- 节瓜花菇焖肉饼
- 猪肝盖面
- 肉沫酸豆角拌饭
- 田园时蔬排骨汤
- 拌鸡架
- 茭白炒蚕豆
- 可乐鸡翅
- 京东饹馇盒
- 腰果西芹炒百合
- 核桃酥
- 新奥尔良培根焗意面
- 排骨苦瓜煲
- 简单方法自制酸奶
- 咖哩红薯
- 多彩蛋糕卷
- 金牌BBQ烤翅
- 美容养颜---四物汤
- 谦冲自牧
- 谦卑什么什么的成语
- 谦卑自牧
- 谦受什么什么的成语
- 谦受益，满招损
- 谦尊什么什么的成语
- 谦尊而光
- 谦恭下士
- 谦恭什么什么的成语
- 谦恭仁厚
- 谦恭虚己
- 谦虚什么什么的成语
- 谦虚敬慎
- 谦虚谨慎
- 谦让什么什么的成语
- 三鸟（宋·梅尧臣）
- 三鸦镇题壁（宋·无名氏）
- 三鸳鸯篇（清·谭嗣同）
- 三鸶图（明·倪岳）
- 三鹤歌为丘三公寿亦载厥实事焉（明·李梦阳）
- 三鹭图（明·张宁）
- 三鹭扇头（元·宋褧）
- 三黄鹄堂操（明末清初·屈大均）
- 三黜诗（宋·吕陶）
- 三齿堕歌（宋·陆游）
- 三龛（宋·张耒）
- 上丁分献（明·韩日缵）
- 上丁守（宋·谢履）
- 上丁斋宿（宋·张孝祥）
- 上丁日拜梁文康公祠（明·黎民表）
- 人气编辑眼中的百种好书(书香上海)
- 金属材料及热处理(高职高专十三五规划教材)
- 商事法律文件解读(2018.4总第160辑)/最新法律文件解读丛书
- 海派中医肝病名家医案集(精)
- 载食载礼(饮食与文化的桥梁)/中华文化解码
- 三月有人呼唤我的名字(共5册)
- 采气工艺操作技术
- 商务英语口语(浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 电工技术基础与技能(重庆市中等职业教育电类专业共建共享系列教材)
- 数字电子技术及应用(高等职业教育教材)
- 论语/金色童年慧悦读
- 临床检验基础(供高职医学检验技术专业使用案例版高等卫生职业院校课程改革规划教材)
- 喀斯特丘陵地区无人机技术在农业中的应用研究
- 陶器史话(中英文双语版)/中华文明史话
- 水工混凝土材料新技术(精)