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诗文	咖喱牛肉米饭
释义	食材明细 主料 牛肉 250克 米饭 200克 咖哩块 3块 辅料 胡萝卜 1个 土豆 1个 洋葱 1/4个 葱姜蒜 2个 料酒 2匙 醋糖 1匙 咖喱 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 咖喱牛肉米饭的做法步骤 1 准备好材料，牛肉用冷水浸泡一会滤除血水，然后用料酒和醋酱油腌制一会；切好的土豆用清水浸泡 2 油烧开后葱姜蒜爆锅，洋葱和腌制牛肉一同翻炒，三分熟后放入咖喱块，土豆连同清水，胡萝卜，小火慢炖20分钟 3 炖煮期间焖好米饭，烤箱10分钟做烤肠 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 主食   家常菜
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