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诗文
酸辣金针菇
释义
“家常菜吃出好味道。”
食材明细
主料
金针菇
适量
辅料
青椒
1个
干辣椒
适量
花椒
适量
酸菜
适量
泡椒
适量
蒜泥
适量
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸辣金针菇的做法步骤
1
金针菇备用
2
择好后,用开水烫好,备用
3
青椒切丝备用,酸菜切好备用,
4
辣椒,花椒备用
5
金针菇中加入青椒丝拌匀,在上面铺上一层酸菜,放上一点泡椒和蒜泥。
6
烧热锅,将花椒和辣椒炸好
7
将热油倒在菜上,淋上香油后就完成了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 12:05:17