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诗文
黄瓜变蛋
释义
“黄瓜配变蛋,很经典的一道家常小菜”
食材明细
主料
黄瓜
适量
变蛋
适量
青蒜
少许
辅料
姜汁
少许
芝麻油
少许
醋
少许
生抽
少许
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄瓜变蛋的做法步骤
1
准备原料。变蛋去皮清净
2
黄瓜去皮
3
变蛋切瓣放在中间,黄瓜切片摆在周围
4
加入几粒青蒜叶丝,淋上姜汁、芝麻油、醋、生抽即可
所属分类: 素菜
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已酉三月廿五予卧病潘进士直卿槐告别索予赠(明·湛若水)
已酉九日瓜州次陶靖节已酉九日韵(明·谢肃)
已酉秋九月廿一日扈从车驾巡边(明·金幼孜)
已酉秋杪还山伍国开有开何景言诸子过访(明·李孙宸)
已醒(宋·张耒)
巳上人茅斋(唐·杜甫)
巳丑五日(明·李梦阳)
巳丑八月京口逢五岳山人(明·李梦阳)
巳丑冬日送赵静涵表弟随薛星使出洋二首(清·华蘅芳)
巳丑岁初度(明·谢晋)
巳卯元夕(明·李梦阳)
巳卯元日大雪晓起候老父瞻阙拜庆有感二律(明·符锡)
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更新时间:2026/7/17 16:47:31