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诗文
黄瓜变蛋
释义
“黄瓜配变蛋,很经典的一道家常小菜”
食材明细
主料
黄瓜
适量
变蛋
适量
青蒜
少许
辅料
姜汁
少许
芝麻油
少许
醋
少许
生抽
少许
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄瓜变蛋的做法步骤
1
准备原料。变蛋去皮清净
2
黄瓜去皮
3
变蛋切瓣放在中间,黄瓜切片摆在周围
4
加入几粒青蒜叶丝,淋上姜汁、芝麻油、醋、生抽即可
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/7/26 8:14:27