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诗文
里脊肉炒香干
释义
食材明细
主料
里脊肉
100克
香干
110克
辅料
大蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
里脊肉炒香干的做法步骤
1
食材:里脊肉(已切成丝)、香干、大蒜(已清洗切开)
2
将香干放在案板上切开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入切好的香干和大蒜翻炒翻炒。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精
9
调味炒匀,即可。
10
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/6/23 10:06:47