“南瓜的营养价值很高，能润肺益气养胃，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。用它做出来的面食不仅味道纯正，颜色也是极其养眼。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
纯南瓜馒头的做法步骤
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1所有材料放面包桶里开启和面程序和成南瓜面团 -
2饧发至原来的2倍大小， -
3面板上排气分成大小合适的面剂 -
4揉成馒头形状盖屉布二发（30分钟） -
5蒸锅做凉水放入馒头生胚，大火烧开转中火蒸20分钟，再虚蒸5分钟 -
6金黄灿灿的南瓜馒头出锅了
小窍门
南瓜蒸熟稍微晾凉再加面粉和成面团，要不然就成烫面馒头了。
使用的厨具：蒸锅
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