食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肉丸子的做法步骤
-
1牛里脊肉切碎，剁蓉，加入葱姜再剁片刻，然后加入各种调料。这活老公来干，我就负责给老公泡点铁观音喝。 -
2凉肉馅揉成大小一样的小球球。 -
3这个步骤就是在丸子上裹上均匀的干面粉，然后过全蛋液。下锅炸制。 -
4瞧瞧！已经出锅了，颜色金黄，香味诱人呀！ -
5顺便我们也炸了些莲菜盒子，方法同上哦。
所属分类：
热菜
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