诗文 | 家常的味道——猪肉荠菜馄饨 |
释义 |
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食材明细
猪肉荠菜馄饨的做法步骤
小窍门
馄饨好吃不好吃,汤也占一半。尽量使用鸡汤,肉汤等高汤,增加鲜度。馄饨的馅加水也很重要,如果不加水,馅会很硬,不Q弹。
使用的厨具:汤锅、平底锅、煮锅
所属分类:
主食
家常菜
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