“甜点的诱惑可是不分任何季节和时间的！不管你到底喜不喜欢吃那些甜蜜蜜的小甜点，光是看见它们那“会说话”的外表，你估计就已经被心甘情愿的“俘虏”了！甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高，所以，只要吃得适量，不会增加体重。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
法式卡士达酱的做法步骤
-
1先将香草籽自香草条中刮出，放入锅中与鲜奶一同加热后，将香草条捞起。 -
2将细砂糖、低筋面粉、玉米粉放入容器中过筛拌匀，加入蛋黄拌匀。 -
3作法1加入作法2锅中拌煮至沸腾冒泡，最后加入软化奶油拌匀即可。
小窍门
多练习即可，味道很鲜美
使用的厨具：汤锅
所属分类：
私房菜