诗文 | 圣诞糖霜饼干 |
释义 |
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食材明细
圣诞糖霜饼干的做法步骤
小窍门
1、黄油加糖粉后,不需要过度打发
2、擀面皮时,防止沾,可以在面板上撒少许面粉,表皮用保鲜盖上 3、烘烤时,透过烤箱看表面有些微黄即可出炉 4、糖霜用30g鸡蛋清加100g糖粉混合搅打成混合液体即可,其他颜色就加一滴左右食用色素进行调配
使用的厨具:电烤箱
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