网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 肉松吐司
释义
肉松吐司的做法
“松松软软的吐司,配上辣辣的肉松,酸酸的沙拉,不一样的享受!”

食材明细

主料
  • 90g
  • 砂糖 40g
  • 2g
  • 奶粉 10g
  • 黄油 15g
  • 蛋液 30g
  • 高筋面粉 200g
  • 酵母 3g
辅料
  • 辣肉松 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 微辣 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

肉松吐司的做法步骤

  • 肉松吐司的做法步骤:1
    1
    辣肉松和沙拉酱先备用,将水、砂糖、盐、奶粉、黃油、蛋液、高筋面粉、酵母放面包桶中。
  • 肉松吐司的做法步骤:2
    2
    用面包机和面功能,时间是30分钟。
  • 肉松吐司的做法步骤:3
    3
    将和好的面团揉圆放在玻璃碗中,用保鲜膜包起。
  • 肉松吐司的做法步骤:4
    4
    静置30分钟。
  • 肉松吐司的做法步骤:5
    5
    取出面团排气、分割成平均15克一个揉圆。
  • 肉松吐司的做法步骤:6
    6
    将揉圆的面团分两次排在6寸的蛋糕模具中,
  • 肉松吐司的做法步骤:7
    7
    放上辣肉松在表面,挤上沙拉酱。
  • 肉松吐司的做法步骤:8
    8
    按上面一步,再做一层。
  • 肉松吐司的做法步骤:9
    9
    放入烤箱发酵40-50分钟。
  • 肉松吐司的做法步骤:10
    10
    发到3-4倍后,再放入烤箱烘烤,上管140度,下管170度,时间30-35分钟。
  • 肉松吐司的做法步骤:11
    11
    成品

小窍门

建议使用出膜效果好的面包机和可以上下独立控温的烤箱,我使用的是东菱面包机BM1352AE-3C和东菱烤箱DL-K33E
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   早餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 8:01:10