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诗文
山珍肥牛粥
释义
食材明细
主料
大米
50克
辅料
小米
25克
滑子菇
50克
牛里脊
50克
水
适量
配料
葱
少许
五香粉
3克
酱油
5克
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
山珍肥牛粥的做法步骤
1
滑子菇泡发洗净。
2
牛肉切薄片。
3
放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。
4
大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。
5
加入滑子菇。
6
盖盖小火熬40分钟。
7
然后放入腌制好的牛肉片滑散。
8
带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。
9
做好的粥。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 秋季食谱 晚餐
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更新时间:2026/6/17 3:08:55