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诗文
猪排
释义
“西餐比中餐还简单”
食材明细
主料
猪里脊
两片
辅料
鸡蛋
1个
面包糠
适量
淀粉
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
料酒
适量
糖
适量
原味 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
猪排的做法步骤
1
猪肉切大片,用刀背拍松散撒上盐和胡椒粉腌半小时以上,
2
拌淀粉,沾鸡蛋液再裹上面包渣,
3
小火油锅炸至两面金黄配番茄酱或沙拉OK啦
小窍门
西餐名字起得好听,比中餐简单多了要不怎么叫洋快餐呢
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 外国美食
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更新时间:2026/2/22 0:46:39