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诗文
香菇煮丸子
释义
食材明细
主料
香菇
适量
豆腐
适量
丸子
适量
辅料
盐
适量
油
适量
香葱
适量
味精
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香菇煮丸子的做法步骤
1
食材,
2
豆腐切块,丸子蒸熟,香菇清洗干净。
3
先炒豆腐
4
炒片刻,
5
放进香菇和盐炒匀,
6
放进丸子炒匀,
7
放点清水煮二分钟,
8
撒上香葱或芹菜。
9
撒上鸡精,
10
烧开出锅。
11
好清淡的香菇丸子汤。
小窍门
丸子先蒸熟。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/6/5 3:07:04