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诗文
清蒸包公鱼
释义
食材明细
主料
包公鱼
一条
辅料
油
适量
蒸鱼豉油
适量
姜
适量
盐
适量
葱
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清蒸包公鱼的做法步骤
1
新鲜包公鱼一条,去鳞
2
破开肚子清理干净
3
沥干水分,抹点盐
4
放蒸鱼豉油,铺上姜丝和辣椒丝
5
放锅里面蒸7-8分钟,取出
6
热油把葱段爆香
7
淋到蒸好的鱼上面就OK啦
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/3/15 13:30:11