食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香茄子的做法步骤
-
1准备的食材。 -
2茄子切滚刀，作料切好待用。 -
3把切好的茄子放入盐水浸泡洗净捞出沥干水分。 -
4放入炸过鱼的油中炸。 -
5炸好的茄子。 -
6锅底留少许油，爆香辣椒姜蒜粒。 -
7倒入茄子翻炒。 -
8用盐生抽调味即可。
小窍门
放入炸过鱼的油中炸。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 韭菜猪肉水煎包
- 虾米菠菜鸡蛋汤
- 葡萄干戚风蛋糕
- 绿豆百合薏仁粥
- 星月私房菜----特色小吃银丝粉
- 爽滑的鸡蛋羹
- 【黑椒芝士腊肠饭】
- 回忆小时候的年菜-----水笋烧肉
- 肉末酸豆角
- 鲜艳杂蔬炒烧肉
- 炸、炸、炸麻花
- 最简单、最家常---炒花生米
- 炸香椿
- 炸馍片
- 电饼铛皮萨
- 【三鲜荠菜豆腐羹】鲜嫩味美——春季排毒养生你喝什么汤？
- 菠菜手擀面
- 【葡萄卷面包】非常绵软香甜 老面法
- 【蒜香培根炒荷兰豆】——荷兰豆爽脆的小秘密
- 【自制剁椒】鲜辣脆嫩——居家必备的幕后功臣
- 【东北地三鲜】改良少油版——经典下饭菜
- 【干锅腊肉手撕包菜】——手撕包菜好吃的关键
- 超下饭的河南烩菜
- 土豆青椒炒肉
- 拌双耳
- 言什么忘什么的成语
- 言什么患什么的成语
- 言什么悬什么的成语
- 言什么意什么的成语
- 言什么愿什么的成语
- 言什么成什么的成语
- 言什么所什么的成语
- 言什么抱什么的成语
- 言什么指什么的成语
- 言什么无什么的成语
- 言什么旨什么的成语
- 言什么晏什么的成语
- 言什么有什么的成语
- 言什么林什么的成语
- 言什么枝什么的成语
- 次岘山有感韵兼赠别陈佥宪（明·林光）
- 次岢岚军寄保德倅同年王粹公（宋·赵鼎臣）
- 次岭上壁间韵（宋·朱槔）
- 次岳尚书韵（宋·王谌）
- 次峰字韵（明·袁宏道）
- 次崇武（明·邱云霄）
- 次崇禧真人徐景周韵送茅山镇长冯秦卿（元·李孝光）
- 次崔世兴西郊韵（明·邵宝）
- 次崔帅韵（宋·陈造）
- 次崔端甫韵席上（宋·周孚）
- 次崔镇壁间韵（元·萨都剌）
- 次崔隐叟韵赠端甫（宋·周孚）
- 次嵩山（明·吴与弼）
- 次川字韵（宋·张守）
- 次左时翊游天竺韵（明·江源）
- 逻辑与计算机设计基础(附光盘英文版第3版)/经典原版书库
- 计算机图形学(应用Java 2D和3D)/计算机科学丛书
- JSP网络开发技术与案例应用/程序设计系列/信息科学与技术丛书
- 财税金融基础知识(中等职业教育十一五规划教材)
- 测量与机械零件测绘(技能型人才培训用书国家职业资格培训教材)
- 中式烹调技能(农村劳动力转移技能培训用书)
- 电工技能(农村劳动力转移技能培训用书)
- 供热通风与空气调节系统设计手册(原书第4版)(精)
- 数控机床编程与操作(机电类新技师培养规划教材)
- AutoCAD2008中文版机械绘图实例教程(高等院校规划教材)/计算机应用技术系列
- 液压与气压传动(高职高专十一五机电一体化专业规划教材)
- 电工操作实训(应用电子与电子信息专业高技能型人才教学用书)
- 冷冲模设计/普通中等专业教育机电类规划教材
- Inventor2008中文版机械设计高级应用实例(附光盘)/计算机辅助机械设计高级应用实例系列
- 中国重型机械工业年鉴(2007)(精)