食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲍鱼大虾捞面的做法步骤
-
1制作鲍鱼大虾捞面的材料。 -
2鲍鱼的表面用小刷子清洗干净。 -
3把鲍鱼里面这块黑黑的东西去掉。 -
4把葱姜切成段备用。 -
5把香菇和西兰花放到开水中焯烫一下。 -
6锅中加入适量清水放入葱姜段烧开，然后加入一块鸡汤味浓汤宝烧开。 -
7把清洗干净的鲍鱼放到锅中。 -
8把鲍鱼稍微煮一会儿，然后加入大虾继续煮。 -
9把鲍鱼和大虾都煮熟。 -
10在汤中调入少许的生抽。 -
11另取一锅煮挂面。 -
12把煮好的面盛到大碗中，把虾、鲍鱼、蔬菜摆放到面上面，然后浇上汤汁即可。
使用的厨具：煮锅
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