食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
豆角焖面的做法步骤
-
1先将面粉加1g的盐搅匀，然后逐步加水，和成面团。面团用保鲜膜包着醒半个小时左右，是面团松软。 -
2锅加热，倒入稍多一些的植物油，然后倒入葱蒜末爆香。再加入调料包，倒入少量酱油。 -
3加入猪肉炒15分钟左右，再加入切块的土豆，继续翻炒到土豆基本炒匀，然后放入豆角。 -
4加入番茄酱，炒匀之后加水，盖锅盖用中火焖煮土豆。 -
5将面团擀开，两面都撒匀面粉之后两次对折，然后切成细条状。 -
6土豆可以用铲子切断时就可以在表面铺一层面条。要保证锅内仍有足够的水，以防面条还没熟就糊锅底。
-
7待第一层面条基本熟透之后再铺第二层面条，继续焖6-8分钟即可。
小窍门
1.面不能和的太软，否则擀开之后还是容易粘连。
2.面团擀开之后一定要在两面都抹上面粉，否则折叠后也容易粘连。
3.上锅焖面的时候要一层一层的铺，否则面会夹生。
2.面团擀开之后一定要在两面都抹上面粉，否则折叠后也容易粘连。
3.上锅焖面的时候要一层一层的铺，否则面会夹生。
- 一键式粗粮面包（普通面粉）
- 丝瓜蒸豆干
- 毛毛虫面包
- 剁椒酱香鸡翅
- 原味肉松
- 豆沙小餐包
- 红枣酸奶面包
- 夏日之清爽黄瓜酸奶杯
- 腊肠咸肉菜饭
- 香辣劲爆鸡米花
- 自制驴打滚
- 芒果椰汁炖银耳
- 樱桃肉
- 冰火菠萝包
- 黑椒牛排
- 杏鲍菇的另类吃法：烤椒盐杏鲍菇
- 南瓜果仁发糕
- 蒜苔炒牛蛙
- 自制花生酱
- 原壳鸡蛋布丁盆栽
- 焦糖爆米花
- 一键奶油吐司
- 虾仁酸菜糯米饭
- 虾爆鳝
- 卤肉饭团
- coffee pot
- coffee pot cleaners
- coffeepot crater
- coffee roaster
- coffee room hours
- coffee room praha
- coffee royal
- coffee set
- coffee shop
- coffee spoon
- coffee table
- coffee tables
- coffee tree
- coffee whitener
- coffee with cream
- 题吴江春晓图赠张伯奇还槜李（明·虞堪）
- 题吴江甘泉（宋·张达明）
- 题吴淑妃真子（宋·危稹）
- 题吴清卿前辈手拓彝器卷三首（清末民国初·缪荃孙）
- 题吴渔山真迹二首之二（清·翁同和）
- 题吴湖州亭皋集（明末清初·屈大均）
- 题吴照磨墨梅（元·乃贤）
- 题吴熙仲云萍录（宋·戴复古）
- 题吴熙老古铜榼（宋·张耒）
- 题吴熙老风云图（宋·张耒）
- 题吴王内凉图（明·时太初）
- 题吴琬若新楼（明·成鹫）
- 题吴瑞卿临王叔明太白山图（明·沈周）
- 题吴瑩之所藏郭忠恕画册（元·柯九思）
- 题吴生最乐轩（宋·孙觌）
- 虚拟现实技术概论(职业教育虚拟现实应用技术专业系列教材)
- 媒体融合概论
- 全民阅读研究成果精选(1)
- 电视节目编导与制作(十三五江苏省高等学校重点教材)
- 拆书(辅文的历史)/出版研究新视野译丛
- 科学管理的探索(晚清民国时期报业管理思想史)
- 破墙重生(融媒时代视频文化谈话节目)
- 浙江省广播电视和网络视听产业发展蓝皮书(2022)
- 吉金光华(山西博物院基本陈列策展笔记)/中国博物馆陈列展览精品策展笔记
- 办公软件高级应用实验指导(第2版)
- 生命的路(北京鲁迅博物馆鲁迅生平陈列策展笔记)/中国博物馆陈列展览精品策展笔记
- 信息安全标准与法律法规(第4版高等学校信息安全专业十四五规划教材)
- 数字出版案例研究/新媒体与数字出版研究丛书
- 书生聊阅读
- 记忆+创造力(场域视角下的博物馆传播)/博物馆学认知与传播论丛