食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干锅鸡腿的做法步骤
-
1材料：鸡腿。 -
2炸豆腐，火腿，香菇，蒜苗。 -
3鸡腿砍小块，用盐、酱油、料酒腌制好。 -
4炸豆腐切三角形；香菇对半切；火腿切长段。 -
5蒜苗切段。 -
6锅里放油，爆香姜片。 -
7将鸡腿肉倒进去，不要急着翻。 -
8慢慢煎到肉金黄了，再翻一面，继续煎。煎到两面都金黄。 -
9把肉拨到旁边，把香菇倒进锅里的余油里翻炒。 -
10再把炸豆腐倒入和香菇鸡腿肉一起翻炒。 -
11放入甜面酱，酱油，加一大碗水盖上盖子焖。 -
12焖到汤汁收至一小半时把火腿和一半蒜苗放入翻炒一下。 -
13干锅里铺上剩余蒜苗。 -
14将炒锅里的鸡腿等材料一起倒入干锅里烧开即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 一品清炖土鸡
- 柠檬鸡爪
- 蒜蓉炒菜心
- 蚝油香菇炒油菜
- 冬瓜鲫鱼炖豆腐
- 小肘花蘸十香菜蒜汁
- 蔬菜沙拉
- 煎饼果子
- 自制红豆沙
- 三丁炒米饭
- 土豆片溜肥肠
- 家常素炒炒
- 人生第一张基础香肠披萨，一口下去浓浓芝香，拉丝又美味，好吃又快手。
- 螃蟹炒青菜
- 隔夜酸奶
- 牛肉炒丝瓜
- 莴笋甜瓜汁
- 莴笋嫩芽拌鸡蛋
- 我最爱的单饼
- 荷兰黄瓜拌洋葱
- 木耳肉片炒莴笋
- 黄花菜炒肉片
- 铁棍山药黄芪肉羹
- 头菜蒸扣肉
- 莴笋炒胡萝卜肉片
- 学有什么什么的成语
- 学术欺骗用英语怎么说
- 学术汇报用英语怎么说
- 学校位于城市中心用英语怎么说
- 学校大门口用英语怎么说
- 学校活动中心用英语怎么说
- 学校的饭菜很糟糕用英语怎么说
- 学校社团用英语怎么说
- 学校组织的旅行用英语怎么说
- 学校舞蹈队用英语怎么说
- 学校艺术社团招聘了用英语怎么说
- 学校里的花园用英语怎么说
- 学校音乐会招聘音乐人才用英语怎么说
- 学校食堂用英语怎么说
- 学步什么什么的成语
- 甲申十一月梦中咏假山（宋·慕容彦逢）
- 甲申十月生日作（清·姚瑩）
- 甲申四月朔重游鼓山（清·沈廷芳）
- 甲申四月甲子夜梦以焦坑小团及宜春新芽送隆（宋·周必大）
- 甲申夏到杖锡忆戊寅秋同黄东发游（宋·陈著）
- 甲申夏应三江有月之邀赴三峡得与众诗友相识（当代·吴金水）
- 甲申夏泛溱湖岛中池豢扬子鳄即俗谓猪婆龙者（当代·秦鸿）
- 甲申夏病起（明·钟芳）
- 甲申大水二首（宋·滕岑）
- 甲申宁庙挽词（宋·李曾伯）
- 甲申守岁（明·黄公辅）
- 甲申岁作（宋·杨冠卿）
- 甲申岁末（当代·陈忠平）
- 甲申岁杪记梦赠金水兄（当代·江南雨）
- 甲申岁解官归故居有以书相问者（宋·周弼）
- Windows服务器操作系统管理和网络服务(国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材)
- UG NX8.0实例建模基础教程(附光盘全国高等职业教育规划教材)
- 建筑及空调风机的工程设计使用与维修
- 自动变速器动力分析与故障诊断彩色图解(复合式分册全彩印刷)/汽车技术与维修彩色图解系列丛书
- 花生高效栽培(双色印刷)/高效种植致富直通车
- 汽车底盘控制系统维修必会技能200问
- 维修电工岗位手册/员工岗位手册系列
- 物位和流量仪表--设计制造应用
- 一线师傅手把手教你修微波炉/一线师傅手把手教你修丛书
- 徽味无穷
- 房地产基础知识(房地产入门培训一本通)/房地产实战营销丛书
- 科技英语写作方法--自动化领域学术论文写作与发表
- 电子商务英语(21世纪高职高专财经类专业规划教材)
- 巴塞尔之塔(揭秘国际清算银行主导的世界)
- 微行为(小动作背后隐藏着什么珍藏版)/人人都用心理学系列