食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣藕丁的做法步骤
-
1主要原料 -
2将藕洗净，切成藕丁。 -
3鲜辣椒切成辣椒圈（主要是点缀作用，也可以不放）。 -
4藕丁在清水里泡一泡，（防止藕改变颜色） -
5将藕丁放油锅煸炒。 -
6炒到藕丁焦酥，略带金黄色。 -
7放入盐味精，干辣椒，鲜辣椒，黑芝麻炒匀即可。 -
8香辣藕丁
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
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- 麻辣豆浆干丝
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- 石锅拌饭
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