“这是起源于欧洲奥匈帝国时期的一种甜品。?番茄今天也小试身手，感觉还是不错滴！味道真的很不错，尤其趁热吃苹果馅儿味道很好的！果香浓郁、口感松软、味道香甜、风味独特！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
德式苹果馅饼的做法步骤
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1先把面粉和盐混合，加入黄油用手搓成较粗的颗粒状 -
2依次加入杏仁粉，糖和肉桂粉，混合均匀 -
3加入打散的鸡蛋，混合均匀，放冰箱冷藏至少30分钟 -
4另外将苹果去籽切块备用 -
5烤箱预热190度，烤盘中铺上锡纸，把之前的面团均匀铺在烤盘底部 -
6再在表面放上苹果瓣 -
7放入预热好的烤箱烤约30分钟，至表面金黄且苹果变得柔软多汁 -
8取出，放凉，撒糖粉装饰，吃的时候搭配香草冰淇淋或者打发的奶油口感更佳呦
小窍门
注意事项：
1，苹果也可以更换成其他应季水果，例如李子等。?
2，搅拌好的馅饼面糊会比较难铺入烤盘中，这时候务必将面糊放入冰箱冷藏上30分钟，然后再倒入烤盘中，用刮刀或者刮板辅助铺平。
1，苹果也可以更换成其他应季水果，例如李子等。?
2，搅拌好的馅饼面糊会比较难铺入烤盘中，这时候务必将面糊放入冰箱冷藏上30分钟，然后再倒入烤盘中，用刮刀或者刮板辅助铺平。
使用的厨具：其它、电烤箱
所属分类：
烘焙
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