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诗文 焖鸭
释义
焖鸭的做法
“焖鸭最主要鸭肉要鲜,我担心肉质,所以用粉抓了抓,事实证明好像挺有效,很好吃的一道菜,如果没有很多材料就直接八角,白糖,酱油焖煮鸭肉就可以,”

食材明细

主料
  • 鸭肉 适量
  • 香菇 适量
  • 鱼腐 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 八角 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

焖鸭的做法步骤

  • 焖鸭的做法步骤:1
    1
    准备好材料,其实不加这个也可以,我是那天想吃
  • 焖鸭的做法步骤:2
    2
    鸭肉,酱油,粉抓抓
  • 焖鸭的做法步骤:3
    3
    蒜头,姜葱
  • 焖鸭的做法步骤:4
    4
    加油,蒜头姜葱,
  • 焖鸭的做法步骤:5
    5
    放入鸭肉煎炒一下
  • 焖鸭的做法步骤:6
    6
    放入酱油,八角,耗油,香菇鱼腐,一起炖煮
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   产妇   老人   朋友聚餐   午餐  
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更新时间:2025/2/5 22:50:49