食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1苦瓜洗净后对半切开，用小汤匙去掉内瓤然后切片。 -
2鸡蛋两枚加少许盐打散备用。 -
3红彩椒处理干净后切小丁。 -
4热锅凉油，放入切好的蒜瓣爆香。 -
5闻到蒜香后倒入打散的鸡蛋液，然后迅速滑散。 -
6放苦瓜和红椒丁大火翻炒2、3分钟。 -
7翻炒均匀后，加适量盐调味即可出锅了。 -
8装盘，开吃喽。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 酸辣椒蒸排骨
- 香椿蛋饼
- 香炒卤味---卤豆腐丝炒卤耳尖
- 清淡却不寡味【白灼基围虾】
- 红烧鱼块
- 油炸糕
- 焗葡国鸡饭
- 自制酸奶
- 香脆杂粮片
- 炝炒杏鲍菇
- 鲜肉包子
- 蛋炒饭
- 粽子花样吃法之——鸡翅烧粽子
- 苦瓜摊鸡蛋
- 蒜粒炒红苋菜
- 番茄牛肉汤
- 牛奶布丁(QQ糖版)
- 巨蛋面包盅
- 家庭版卤鸡蛋
- 蛋黄焗南瓜
- 酱香鳘鱼
- 送给父亲的甜品【奶酥面包】
- 香菇肉粽 香而不腻绿豆肉粽
- 红烧鲫鱼
- 茄汁蜜粽
- 什么神什么安的成语
- 什么神什么定的成语
- 什么神什么寿的成语
- 什么神什么将的成语
- 什么神什么巧的成语
- 什么神什么形的成语
- 什么神什么彩的成语
- 什么神什么志的成语
- 什么神什么忽的成语
- 什么神什么思的成语
- 什么神什么性的成语
- 什么神什么情的成语
- 什么神什么惚的成语
- 什么神什么愤的成语
- 什么神什么擞的成语
- 跋范宽小景（宋·张舜民）
- 跋范宽秦川图（金·麻九畴）
- 跋范文公与尹师鲁帖（宋·杨万里）
- 跋萧彦毓梅坡诗集（宋·杨万里）
- 跋葛子固题苏道士江行图（宋·杨万里）
- 跋蔡节斋为题张生所画文公像（宋·真德秀）
- 跋虞丞相与赵撙节使帖还其犹子济二首（宋·杨万里）
- 跋蜀人魏致尧抚干万言书（宋·杨万里）
- 跋蜡虎图（宋·薛季宣）
- 跋衡山曾尉持示秀溪翰墨（宋·李曾伯）
- 跋衡门汉画像砖拓片展之伏羲女娲图（当代·钱之江）
- 跋袁起岩所藏兰亭帖（宋·杨万里）
- 跋袁起岩所藏后湖帖并遗像一轴诗中语皆檃括（宋·杨万里）
- 跋袁起岩所藏脩禊序（宋·楼钥）
- 跋览前此唱和诗卷有诗次其韵（宋·刘摰）
- 高校廉政文化理论与实践研究
- 国际贸易实务与案例分析(附光盘第2版)/21世纪国际商务教材教辅系列
- 校园突发事件的危机干预/发展性心理教育丛书
- 科学养护宠物犬
- 外人在华新闻事业/经典新闻学译丛
- 数据库应用技术
- 广州地区粤方言语音研究
- 心理体验游戏/发展性心理教育丛书
- 强制隔离戒毒矫治与管理实务(高等法律职业教育系列教材)
- 父母决定孩子一生/阳光教育丛书
- 20世纪法国小说的存在观照/人文学丛书
- 查禁与除禁(黎族禁习惯法研究)(精)/黎族研究大系丛书
- 现代艺术与前卫--克莱门特·格林伯格批评理论的接口
- 绣面与雕身(黎族文身文化研究)(精)/黎族研究大系丛书
- 治黎与黎治(黎族政治文化研究)(精)/黎族研究大系丛书