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诗文
海绵蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
低筋面粉
120克
细砂糖
80克
玉米油
12克
辅料
白醋
三滴
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
海绵蛋糕的做法步骤
1
准备材料
2
鸡蛋打到打蛋盆中,滴三滴白醋,分三次加入白糖将蛋液打发
3
打发的蛋液中筛入低筋面粉翻拌均匀
4
倒入玉米油拌匀
5
将面糊倒入刷过油的模具中
6
放入预热好的烤箱中,180度,烤20分钟,取出晾凉,从模具中取出蛋糕
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 蛋糕
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更新时间:2025/3/15 10:36:08