诗文 | 舔手指的蜜汁排骨(烤箱版) |
释义 |
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食材明细
舔手指的蜜汁排骨(烤箱版)的做法步骤
小窍门
1.排骨泡水能去血水。
2.腌制时间越长越入味。 3.烤盘要稍微深一些,才能放置所有的腌料。(建议使用瓷的或者铸铁锅) 4.烤制过程分三个步骤,有锡纸覆盖-拿走锡纸-提高温度收干酱汁。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
荤菜
徽菜
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