“排骨经过一天的腌制非常入味，只要放入烤箱内烤制就能成为下饭圣品，肉酥浓酱舔手指都停不下来呢！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
舔手指的蜜汁排骨（烤箱版）的做法步骤
-
1排骨洗净切条。 -
2放冷水里浸泡3小时，每小时换水。 -
33片姜和8瓣蒜切末。 -
4在一碗内调和腌料：海鲜酱、蚝油、红糖、蒜姜末和清水 -
5平铺排骨，倒入腌料，摆上另外6片姜片，包上保鲜膜入冰箱腌制到使用。 -
6烤箱预热到180度。排骨取出，排放在烤盆内（能安全放入烤箱内烘烤的器皿），倒入所有腌料，一滴不剩。盖上锡纸，放入烤箱烤制1小时15分钟 -
7时间到后拿去锡纸，继续烤制20分钟。接着提高烤箱温度至200度，最后烤制20分钟，汤汁收到喜爱程度即可。
小窍门
1.排骨泡水能去血水。
2.腌制时间越长越入味。
3.烤盘要稍微深一些，才能放置所有的腌料。（建议使用瓷的或者铸铁锅）
4.烤制过程分三个步骤，有锡纸覆盖－拿走锡纸－提高温度收干酱汁。
2.腌制时间越长越入味。
3.烤盘要稍微深一些，才能放置所有的腌料。（建议使用瓷的或者铸铁锅）
4.烤制过程分三个步骤，有锡纸覆盖－拿走锡纸－提高温度收干酱汁。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
荤菜
徽菜
- 韭菜盒子
- 烤肉排
- 冰镇咕噜肉
- 焦糖酱油虾
- 莴笋花
- 鲫鱼豆腐汤
- 蒜苗炒鳝丝
- 凉拌米线/凉米线，简单主食/凉菜
- 鲜橙汁蛋奶芝麻小软卷
- 蚝油生菜
- 家常美味豆腐
- 辣味早餐肠
- 蔓越莓杏仁片小蛋糕
- 剁椒鱼头
- 简易素食版手撕包菜，只用一味调味料
- 自制好吃的菠萝果酱，还有菠萝肉哦！
- 奥尔良烤鸡翅
- 波兰香肠
- 葱姜炒蟹
- 炸花椒芽
- 无油煎鸡翅
- 心蓝手制私房菜【卤水鸭掌】——难忘那一锅醇香卤水
- 自制发糕
- 小鸡炖粉条
- 香煎梅菜卷
- flamen loam
- flame ocampaign
- flame out
- flame retardant
- flame retardants
- flames bar and grill
- flames belmar
- flames clipart
- flames svg
- flame test
- flame throwers
- flame tree
- flame tree publishing
- flame war
- flammable cabinets
- 农谣（元·周霆震）
- 农谣（宋·方岳）
- 农谣（宋·释文珦）
- 农里叹（元·王恽）
- 农里诗（魏晋·许询）
- 农阁（宋·宋祁）
- 农难（宋·梅尧臣）
- 冠儿湘之口占奉谢冠宾何元科旦成盛事云（明·湛若水）
- 冠华阁，为乡先贤顾梁汾先生与满洲词人纳兰（近现代·程景溪）
- 冠县令（清·方玉润）
- 冠州道中（元·曹伯启）
- 冠州（元·周权）
- 冠州（元·贡师泰）
- 冠帻峰（宋·韦骧）
- 冠帻铭（汉·李尤）
- 结构健康监测海量数据处理标准 T/CCES 16-2020
- 海韵——岑桑抒情散文、随笔选
- 社区老年照护实务
- 挑战大脑的逻辑游戏
- 欧盟环境政策研究
- 锋芒(全2册)
- 组织行为学
- 电动汽车电力电子技术
- 乡村振兴背景下农业产业化组织形式研究
- 叶立群论教材
- 扩大开放与中国国际地位提升研究
- 南方民族考古（第十九辑）
- 心理学考研题型考点狂背
- 纯电动汽车电机及传动系统检修
- 冠心病诊疗与康复