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诗文 椰蓉老婆饼
释义
椰蓉老婆饼的做法

食材明细

主料
  • 中筋面粉 适量
  • 黄油 适量
  • 白糖 适量
  • 椰蓉 适量
辅料
  • 奶粉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

椰蓉老婆饼的做法步骤

  • 椰蓉老婆饼的做法步骤:1
    1
    椰蓉馅:椰蓉奶粉白糖黄油蛋液搅拌均匀备用
  • 椰蓉老婆饼的做法步骤:2
    2
    水油皮:低筋粉250克黄油65克水100克糖50克倒入面包机揉成面团备用
  • 椰蓉老婆饼的做法步骤:3
    3
    成团后醒十五分钟这个时间我们准备油酥面
  • 椰蓉老婆饼的做法步骤:4
    4
    油酥面:低筋粉100克黄油100克搅拌均匀揉成长条备用
  • 椰蓉老婆饼的做法步骤:5
    5
    将油酥面包入水油皮收口
  • 椰蓉老婆饼的做法步骤:6
    6
    小包酥的方法折三次
  • 椰蓉老婆饼的做法步骤:7
    7
    包入椰蓉馅用刀在饼胚上刮几道口子防止鼓气
  • 椰蓉老婆饼的做法步骤:8
    8
    在饼胚上刷适量蛋黄液上烤箱15分钟(时间视烤箱定)
  • 椰蓉老婆饼的做法步骤:9
    9
    颜色不错
  • 椰蓉老婆饼的做法步骤:10
    10
    不错吧
  • 椰蓉老婆饼的做法步骤:11
    11
    很香甜
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   面包  
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更新时间:2024/12/22 16:34:19