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诗文	什锦鸡脯肉
释义	食材明细 主料 鸡脯肉 1块 胡萝卜 1/2个 大青椒 1/2个 花生 30个 木耳 150克 辅料 葱 2段 酱油 2勺 淀粉 1勺 盐 1茶匙 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 什锦鸡脯肉的做法步骤 1 准备材料：所有食材切丁备用、花生煮熟、鸡肉加入少量淀粉和酱油腌制10分钟； 2 油烧热，倒入鸡丁炒熟盛出备用； 3 重新倒入油爆香葱； 4 加入胡萝卜、青椒、花生炒一会，再倒入木耳和炒熟的鸡肉，加入少许酱油和盐，就可以出锅了； 5 大功告成（这种轻调料的菜适合孩子吃） 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   高档
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。