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诗文
什锦鸡脯肉
释义
食材明细
主料
鸡脯肉
1块
胡萝卜
1/2个
大青椒
1/2个
花生
30个
木耳
150克
辅料
葱
2段
酱油
2勺
淀粉
1勺
盐
1茶匙
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
什锦鸡脯肉的做法步骤
1
准备材料:所有食材切丁备用、花生煮熟、鸡肉加入少量淀粉和酱油腌制10分钟;
2
油烧热,倒入鸡丁炒熟盛出备用;
3
重新倒入油爆香葱;
4
加入胡萝卜、青椒、花生炒一会,再倒入木耳和炒熟的鸡肉,加入少许酱油和盐,就可以出锅了;
5
大功告成(这种轻调料的菜适合孩子吃)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 高档
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更新时间:2025/3/11 19:06:05