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诗文 榨菜炒鸡蛋--别有风味的中西结合做法
释义
榨菜炒鸡蛋--别有风味的中西结合做法的做法
“这道榨菜跟炒蛋跟往常炒的榨菜炒蛋不一样的地方就是放了芝士片!使得蛋更爽滑,爽滑的鸡蛋配上榨菜,那个味道很赞,很特别。(*^__^*)嘻嘻……感觉可以做私房菜了。希望大家喜欢。觉得这道菜简单,看起来也比较寒酸,可是我相信经过芝士的点缀会更孩子们吃起来不一样的味道,祝福他们。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 榨菜 一袋
辅料
  • 芝士片 1片
  • 火麻油 4勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

榨菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 榨菜炒鸡蛋--别有风味的中西结合做法的做法步骤:1
    1
    准备好材料,榨菜、鸡蛋、芝士片
  • 榨菜炒鸡蛋--别有风味的中西结合做法的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散到碗里
  • 榨菜炒鸡蛋--别有风味的中西结合做法的做法步骤:3
    3
    搅匀鸡蛋,然后放入奶酪
  • 榨菜炒鸡蛋--别有风味的中西结合做法的做法步骤:4
    4
    接着倒入榨菜,搅拌两下
  • 榨菜炒鸡蛋--别有风味的中西结合做法的做法步骤:5
    5
    倒入四勺亦舒堂火麻油,保持小火。
  • 榨菜炒鸡蛋--别有风味的中西结合做法的做法步骤:6
    6
    油冒点烟之后,倒入弄好的蛋浆,中小火翻炒,可以根据自己的爱好来做自己喜欢的几成熟的鸡蛋。
  • 榨菜炒鸡蛋--别有风味的中西结合做法的做法步骤:7
    7
    出锅,一个人的菜谱

小窍门

1.芝士片我选用的是原味的,所以本身也是带有咸味道的。
2.不用放盐了,本身榨菜和芝士都是有咸味了的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 21:48:01